Sezon na grzyby w pełni. Jeśli także udało Ci się wrócić z lasu z pełnym koszykiem, a nie masz pomysłu, co zrobić ze swoimi zbiorami, koniecznie wypróbuj nasze przepisy. Nie…

Indycze mięso powszechnie znane jest ze swoich zdrowotnych właściwości. Ze względu na dużą zawartość mikroelementów i białka oraz niską zawartość tłuszczu, dietetycy zalecają jego spożywanie nie tylko dzieciom, osobom starszym…

Nie ma to jak grill! Wyczekując go każdy planuje dokładnie jakie przygotować potrawy i  przekąski, na co będzie miał ochotę i co najważniejsze – jak sprawić, żeby goście poczuli radość…

Lody domowej roboty to niewątpliwie świetny pomysł na smaczną i zdrową przekąskę szczególnie w lecie. Przygotowane własnoręcznie lody to nieporównywalnie lepsza alternatywa od tych gotowych, kupowanych w sklepie których skład,…

Letnie, ciepłe dni to czas, który szczególnie sprzyja spotkaniom z rodziną i przyjaciółmi. Chętnie spędzamy wolne chwile na świeżym powietrzu. Oczywiście nie może wtedy zabraknąć grillowania!

Pulpeciki gotowane to lekka propozycja mięsna, którą można przyrządzić dzieląc na większe porcje lub malutkie mięsne kuleczki na jeden kęs. Przepis jest prosty, nie wymaga skomplikowanych składników a pulpeciki wychodzą…

Znane od wieków curry znajduje zastosowanie nie tylko w kuchni orientalnej – aromatyczna mieszanka przypraw doskonale wkomponowuje się także w europejskie dania, nadając im świeżości i charakterystycznego smaku. Ten dodatek…

Tace i patery piętrowe to rozwiązania, które świetnie sprawdzają się nie tylko w kuchni. Najczęściej wykorzystywane są do serwowania ciast i innych słodyczy. Mogą jednak posłużyć także jako element dekoracyjny…

Wyznaję zasadę, że na wiosennym świątecznym stole nie może zabraknąć klasyki kulinarnej, przygotowanej według receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Domowej roboty żur (z babcinym zakwasem), ręcznie odciskany biały ser,…

W sklepach z garmażerią ruszyły już zamówienia na potrawy świąteczne. Największym zainteresowaniem Podlasian tradycyjnie cieszą się swojskie wędliny, faszerowane jaja, żur i pieczony drób. Kto nie ma czasu ich przyrządzić…

Przepis na wyjątkowo aromatyczne ciasteczka podbijające podniebienia swym wspaniałym orzechowym smakiem. Powstają z wartościowej mąki z orzechów arachidowych i nie zawierają żadnego dodatku mąki pszennej. Są łatwe i szybkie w…

Myślę, że śmiało można zaryzykować stwierdzenie, że naprawdę wiele osób, będących fanami Japonii i japońskiej kultury przynajmniej raz w życiu jadło sushi, chociażby po to, żeby przekonać się, jak właściwie…

Całą serię produktów o obniżonej zawartości soli wprowadza na rynek białostocka firma Lech-Garmażeria Staropolska. To odpowiedź producenta na zapotrzebowanie wielu klientów na tego typu produkty.

Lubisz odkrywać nowe smaki? W takim przypadku nie musisz wyjeżdżać za granicę – polskie restauracje także zachwycą cię swoim menu!

Quinoa, nasiona chia i jagody goji pojawiły się w supermarketach na całym świecie. Jednak możemy znaleźć dużo produktów spożywczych o podobnych wartościach odżywczych, ale za niższą cenę. Warto zapoznać się…

Większość z nas nie może powstrzymać się od podjadania między posiłkami. Zdecydowana większość wybiera przekąski, które zawierają głównie puste kalorie. Efekt jest taki, że mamy problemy trawienne i nadwagę. Jeśli…

Kurczak jest jednym z najpopularniejszych mięs spożywanych w Polsce. Jest smaczny i łatwo go przyrządzić na wiele ciekawych sposobów. Niestety tego rodzaju mięso zyskało złą sławę i mówi się, że…

Wino czerwone jest podstawowym produktem, który towarzyszy w diecie naszym południowoeuropejskim sąsiadom. Mówi się, że umiarkowane picie czerwonego wina potrafi wydłużyć życie człowieka nawet o 2 lata. Czy wiesz, że…

Choć w grudniu wiele mówi się o czekających na świątecznym stole pysznościach, prawdopodobne żadne danie nie jest równie wyczekiwane, co aromatyczny barszcz czerwony z uszkami. Jakie są jednak korzenie oraz…

Charakterystycznym punktem Świąt Bożego Narodzenia oprócz choinki, kolęd i prezentów są wyjątkowe smaki i aromaty przygotowanych na tę okazję potraw. O ile menu wigilijne we wszystkich polskich domach wygląda podobnie,…