Kategorie

Prawdziwa włoska pizza powinna być cienka i bardzo chrupiąca. Jeśli chcesz odtworzyć smak dania prosto z włoskiej restauracji, dobrze trafiłaś! Jaki jest sekret pysznej pizzy? Przede wszystkim należy dokładnie trzymać…

Indycze mięso powszechnie znane jest ze swoich zdrowotnych właściwości. Ze względu na dużą zawartość mikroelementów i białka oraz niską zawartość tłuszczu, dietetycy zalecają jego spożywanie nie tylko dzieciom, osobom starszym…

Nie ma to jak grill! Wyczekując go każdy planuje dokładnie jakie przygotować potrawy i  przekąski, na co będzie miał ochotę i co najważniejsze – jak sprawić, żeby goście poczuli radość…

Lody domowej roboty to niewątpliwie świetny pomysł na smaczną i zdrową przekąskę szczególnie w lecie. Przygotowane własnoręcznie lody to nieporównywalnie lepsza alternatywa od tych gotowych, kupowanych w sklepie których skład,…

Letnie, ciepłe dni to czas, który szczególnie sprzyja spotkaniom z rodziną i przyjaciółmi. Chętnie spędzamy wolne chwile na świeżym powietrzu. Oczywiście nie może wtedy zabraknąć grillowania!

Układanie weselnego menu to nie lada wyzwanie. Para młoda musi wziąć pod uwagę preferencje kulinarne gości, aby każdy z nich mógł skosztować smacznych dań. Coraz częściej mówi się także o…

W Polsce lato trwa już na całego. Zwiewne sukienki, krótkie spodenki, sandały, czy fikuśne okulary przeciwsłoneczne stanowią ostatnio codzienność. W upalne lub ciepłe dni coraz częściej spotyka się też ludzi…

Superfoods to w ostatnim czasie bardzo popularny termin. Mowa tu o produktach, którym przypisuje się wyjątkowe właściwości odżywcze i prozdrowotne. Traktowane są one niemal jak substancje lecznicze, mające radzić sobie…

Czy jesteśmy mistrzami gotowania, czy domorosłymi kucharzami, na pewno mamy takie dania, które należą do naszych ulubionych. Jedną z najbardziej uwielbianych kuchni świata jest ta prosto ze słonecznej Italii –…

Pulpeciki gotowane to lekka propozycja mięsna, którą można przyrządzić dzieląc na większe porcje lub malutkie mięsne kuleczki na jeden kęs. Przepis jest prosty, nie wymaga skomplikowanych składników a pulpeciki wychodzą…

Znane od wieków curry znajduje zastosowanie nie tylko w kuchni orientalnej – aromatyczna mieszanka przypraw doskonale wkomponowuje się także w europejskie dania, nadając im świeżości i charakterystycznego smaku. Ten dodatek…

W Polsce sushi kojarzy się najczęściej z surową rybą oraz sosem wasabi. Oba te składniki faktycznie są istotne w trakcie przygotowywania tej potrawy, ale sushi to tak naprawdę kompozycje różnych…

Żurek to prawdziwy wielkanocny must-have. Bez niego nikt nie wyobraża sobie prawdziwego, tradycyjnego wielkanocnego śniadania. Uwielbiamy tą gęstą i aromatyczną zupę o lekko kwaśnym smaku. W różnych regionach Polski gotuje…

Tace i patery piętrowe to rozwiązania, które świetnie sprawdzają się nie tylko w kuchni. Najczęściej wykorzystywane są do serwowania ciast i innych słodyczy. Mogą jednak posłużyć także jako element dekoracyjny…

Przepis na wyjątkowo aromatyczne ciasteczka podbijające podniebienia swym wspaniałym orzechowym smakiem. Powstają z wartościowej mąki z orzechów arachidowych i nie zawierają żadnego dodatku mąki pszennej. Są łatwe i szybkie w…

Myślę, że śmiało można zaryzykować stwierdzenie, że naprawdę wiele osób, będących fanami Japonii i japońskiej kultury przynajmniej raz w życiu jadło sushi, chociażby po to, żeby przekonać się, jak właściwie…

Espresso jest klasyczną, włoską kawą, jaką wypijemy w każdej kawiarni we Włoszech, ale nie tylko tam. Znajduje się ona bowiem w menu tego typu lokali na całym świecie. Sięgają po…

Quinoa, nasiona chia i jagody goji pojawiły się w supermarketach na całym świecie. Jednak możemy znaleźć dużo produktów spożywczych o podobnych wartościach odżywczych, ale za niższą cenę. Warto zapoznać się…

Większość z nas nie może powstrzymać się od podjadania między posiłkami. Zdecydowana większość wybiera przekąski, które zawierają głównie puste kalorie. Efekt jest taki, że mamy problemy trawienne i nadwagę. Jeśli…

Kurczak jest jednym z najpopularniejszych mięs spożywanych w Polsce. Jest smaczny i łatwo go przyrządzić na wiele ciekawych sposobów. Niestety tego rodzaju mięso zyskało złą sławę i mówi się, że…