Siedzimy w domu, wieje nudą, albo nie możemy skupić się na pracy. Marzy nam się kawa z puszystą pianką, taka jak w ulubionej kawiarni, do której dawniej zwykliśmy wpadać niemal…

Nieubłaganie nadchodzą chłody. Przyjemnie mieć pod ręką różnego rodzaju rozgrzewające przetwory wypełnione witaminami. Tym cenniejsze, jeśli wykonane własnoręcznie. Podstawą są owoce i dobre chęci, a można przy niewielkim nakładzie pracy…

Z cyklu EKSPERT RADZI – porady dietetyka, Urszuli Jaczewskiej. Lato, pełny dostęp do świeżych owoców i warzyw. Warto zatem wypróbować ciekawej formy kulinarnej jaką są KOKTAJLE!

Napoje z Włoch, Grecji, Turcji i Hiszpanii, czyli krajów coraz częściej wybieranych przez polskich turystów. Co piliśmy tam minionego lata?

Codzienne picie szklanki świeżo zrobionego soku wpłynie niebywale pozytywnie na nasze zdrowie. Jest to bowiem skondensowana dawka witamin, która błyskawicznie rozprowadza się po naszym ciele. Ciężko było by nam jednorazowo…

Jedzenie smakuje lepiej w dobrym towarzystwie. Przygotowując sylwestrowe lub karnawałowe przyjęcie zadbaj więc o to, by nie tylko wśród zaproszonych gości, ale także w menu pojawiły się zgrane duety, które…

Wybór mieszanki, właściwa grubość mielenia ziaren, odpowiedni sposób przyrządzenia i podania naparu – wszystkie te czynniki mają wpływ na bogactwo smaku i aromatu kawy. O czym warto pamiętać na każdym…

Choć polskie zwyczaje bożonarodzeniowe zna niemal każdy kilkulatek, zagraniczne sposoby kultywowania tradycji mogą okazać się dla wielu z nas zaskakujące. Przedstawiamy rytuały, które mogą zainspirować rodzimych kawoszy do nadania świętom…

Jak co roku, wrzesień, październik i listopad upłynęły na Półwyspie Apenińskim pod znakiem kulinarnych targów i festiwali, których głównym bohaterem jest włoska kuchnia. Smakosze mogli utwierdzić się w przekonaniu, że…

Zimne poranki i wieczory oraz nieuchronnie nadchodzące zimowe dni łatwiej przetrwać nie tylko dzięki ciepłym swetrom i solidnym posiłkom, ale także rozgrzewającym napojom. Wbrew pozorom, nie musi to być tylko…

Wybór dobrej gatunkowo kawy to dopiero połowa sukcesu. Aby uzyskać bogactwo smaku i aromatu, konieczne jest również odpowiednie przygotowanie naparu. Gdzie szukać alternatywy dla kosztownych ekspresów automatycznych?

Chłodne wieczory? Deszcze i nieprzyjemna aura na zewnątrz nie sprzyjają chyba nikomu… Przychodzi wówczas ochota na coś, co nas rozgrzeje, poprawi humor oraz nada kolorów temu dniu.  Co się w…

Herbata jest nieodłącznym towarzyszem naszych posiłków, codziennych zajęć i towarzyskich spotkań. Mało kto jednak zna różnicę między yunnan a assam i wie, jak długo parzyć napar, by zyskać pożądane właściwości.